maatis (maatis) wrote,
maatis
maatis

Category:

Идеальные оладьи

Да! Я их все таки нашла! И чтоб просто и без всяких танцев с бубнами типа крутить только по часовой стрелке, а вот если против то Все пропало! не получится)


Запишу рецепт для памяти:
Кефир 230г
1 яйцо
Мука 220г
Сода 5г
Сахар 1,5 ст ложки
Соль

Яйцо и кефир смешать и добавить сахар,соль и соду (соду не гасить - говорят гаситься кефиром сама)))
Добавить муку и хорошо перемешать (без разницы в какую сторону)))
Тесто получится густое, гуще сметаны. Класть ст ложкой на горячую сковородку и жарить на среднем огне. Все!
Tags: рецепты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 34 comments