maatis (maatis) wrote,
maatis
maatis

Category:

рулетики из баклажан

Продолжаем разговор облегчать блюда и облагораживать диетическую еду. Возможно, сейчас конечно мне скажут что и так нулевой творог это неимоверная вкуснота и просто я не умею его готовить, да все может быть))) А зато nasolini научила меня делать диетические рулетики из баклажан, по типу тех, что с сыром, с чесноком и в масле, но не такие, а вот такие:


рецепт такой:
- баклажаны режем "язычками" шириной мм по 5 и кладем на противень покрытый пекарской бумагой - не солим и масло не льем, а так запекаем.
- творог (нулевой или 5% как у меня) разминаем с солью и выдавленным туда чесноком (ессно, сколько соли и чеснока вы сами решаете а то вдруг целоваться?) можно укроп(или базилик) резаный добавить или сушеный.
- достаем наши баклажаны и охлаждаем под крышкой или фольгой, а то засохнут и будут ломаться
- чайную ложку творожной массы заворачиваем в баклажан рулетиком и закрепляем зубочисткой. (Через несколько часов зубочистки можно будет снять, а можно и не снимать, а ставить на стол так - тоже прикольно.)

Кругом сплошные достоинства - некалорийно, нежирно, вкусно и наконец это просто красиво!))) и вполне себе диетическое блюдо, можно и гостям на стол поставить (и трескать даже если вы на диете) никто и не поймет что там минимум калорий)
Tags: рецепты
Subscribe

  • Б - барабулька)))

    Поспамлю вас немножко свежей рыбкой. Дело в том, что на рыбу как раз сейчас сезон. Летом, когда вода тёплая, у рыбы свои дела и она не ловится. А…

  • Киношно-мультяшное

    Такая милота и очень смешно

  • Сериальное.

    Я, тут насмотрела кой чего, хочу поделиться, а может обсудить, ну или вдруг вы тоже в комментах подкинете интересного. 1. Вавилон-Берлин.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Б - барабулька)))

    Поспамлю вас немножко свежей рыбкой. Дело в том, что на рыбу как раз сейчас сезон. Летом, когда вода тёплая, у рыбы свои дела и она не ловится. А…

  • Киношно-мультяшное

    Такая милота и очень смешно

  • Сериальное.

    Я, тут насмотрела кой чего, хочу поделиться, а может обсудить, ну или вдруг вы тоже в комментах подкинете интересного. 1. Вавилон-Берлин.…