?

Log in

No account? Create an account

April 17th, 2019

Еврейские бобы

Есть такой специалитет в области Сеговии - judiones de la Granja (бобы по-гранхийски, Гранха это городок маленькиий, но знаменит тем что там есть королевский замок(про него позже напишу с фотками)
А бобы называются judiones (judío - еврей) не знаю почему - наверное именно с евреями они и попали на эту землю (про эту историю тоже потом)
Но вот они - те самые бобы по-гранхийски:

Очень вкусно, там еще добавлено мясо типа свиной грудинки, чоризо и кровяная колбаса (не еврейское блюдо ни разу.)))
И тут они кааак прыгнут!Collapse )